之前因為工作的關係 在花蓮待了一陣子
跟同事們聚餐認識了寧記這家店
第一次去的時候看外觀 真還以為哪個同事爸媽要請我們吃飯
不信你自己看
好啦 可能我拍的不好還是解釋一下好了
它在花蓮遠百附近的小巷子裡
看起來就是一個有特別請人家景觀設計的民宅
外面停很多歐拖麥
不仔細看你真的會咻咻咻給他開過去
然後永遠找不到寧記在哪裡
所以我特別拍了地址：花蓮市和平路545巷22號
外觀是民宅 那內容呢
嗯...還是長得像 不知道誰的家
店員很像是誰的媽媽（ 希望她不要看到 不要討厭我）
整體感覺看起來像是 誰家在吃團圓飯😂
下面這張圓桌更適合團員 只是還沒有人回家 我就先拍了
Anyway 就是一個溫馨的家
這次去還遇到修門 如果你有仔細看第一張照片還能看到門口有一座A梯
但嘎拉嘎啦的電鑽聲 似乎是不影響家人們吃飯的興致👻👻👻
既然家人一場那就來介紹一下收費好了 畢竟親兄弟還是要明算帳的
寧記是吃到飽400/人
另外如果只有兩個人就要另加100元的開桌費（店員媽媽或弟弟都會先提醒 ）
因為它沒有小桌 每張桌子最少都可以坐4個人
所以就體諒一下囉 大不了就...不吃了！
但是不要生氣 生氣傷和氣！
以下是菜單
店員依舊會提醒你吃到飽 所以金額不用看 就點就對了
然後除了右上的魯肉飯 寫數量他會看以外
其他的東西他都會看你的人數給你量
我們這次來吃只有兩個人 所以就算你寫100份 他還是只會給你 恩 
2份
你知道的媽媽都會念你眼大肚皮小 吃碗裡看碗外 怕你浪費食物啊
剛好我就是這種人啊😤😤
所以你如果很餓要吃很多 就只能一直加點
我個人是覺得無妨啦 但工讀生橡皮擦一直擦那個加點單都要破皮了
鍋底不辣的兩種二選一 柴魚湯底 和 酸菜湯底 辣的湯底可以選大中小辣
這次我們點的是小辣/酸菜湯底
個人覺得小辣無感
但我怕跟我一起進食的土包哥噴火
所以就先小辣這樣
店員看我覺得不夠辣一直狂在醬料區加辣椒 默默在我旁邊說 那個辣椒不夠力 所以拿這個👇給我
這我就心滿意足的坐下吃飯了
喔對如果你第一次吃可以先試小辣的湯底 不夠的話可以再請店員幫你調整喔
介紹一下 每次來必點的魯肉飯
根本其實是控肉飯
油亮的控肉配上兩顆滷鵪鶉蛋還有少許酸菜
不敢吃肥肉的我 挑掉肥肉就敢吃了呢 我到底在講什麼屁話啊哈哈哈哈😅
但是他真的很！好！吃！
麻辣鍋不外乎 就是要有好吃的麻辣醬
不誇張 這個酸甜的麻辣醬在每個我北漂特別餓特藍瘦香菇的日子 總會在舌裡竄
總之它就是滿滿的蔥啊香菜啊泡在酸酸甜甜的醬汁裡
有一種 🎵🎵🎵有的人說不清哪裡好 但就是誰都替代不了 🎵🎵🎵的那種滋味兒😑
想到它都會藍瘦香菇流口水啊😭
當然除了麻辣醬醬料區還有其他可以自己調
這是我們第一輪點的 嗯 看起來有點可憐
剛剛說用過了嘛 他會看人數啊 所以我們兩個只有兩根油條（痛哭流涕 打雷下雨
不過沒關係 可以一直點啦
老實說他的火鍋肉片不是很好
但半筋半肉啊海鮮啊牛肚其他的可以多點
如果你是特別來吃肉的可能會失望 蠻失望那種
但我還好 酸甜麻辣醬和家的感覺可以彌補一切
如果你很失望 那就喝一下飲料好了
但如果你是來喝飲料的你可能也會藍瘦的香菇啊 因為他只有水跟蠻甜紅茶
如果你都不想喝 那你就水+紅茶就可以喝到蠻不甜的紅茶 呵呵
吃飽喝足 打架殺人的新聞也開始重播的時候 就是可以吃甜點了
跟其他吃到飽一樣 甜點上前有最後加點 趕快下好離手 甜點上了就不能反悔
甜點好像有分冷熱 香滑正值生理期 但我忘了跟他說要熱的 事實上我也忘了到底有沒有熱的 誰下次去順便幫我問一下(超不負責任的
反正冰的長這樣👇
熱熱的紫米 綿密的芋頭 還有綠豆仁 一大球香草冰淇淋 下面是剉冰 搭上煉乳
除了冰我都吃了 芋頭真的好吃 綿密的不像話 而且不會太甜
講了半天 今天最讓我大悅的是這個芋頭 真的是香滑好吃 綿密誘人 我可以吃十個！
往後北漂的日子 我會為了這個芋頭藍瘦香菇😫
Btw 忘了說照片的甜點是一人份的 如果四人（以上）甜點是大份的 一起分享的概念
你知道的 總是有人不吃這個 要吃那個 反正你們自己分 自己說好 不要浪費食物就好😌
以上是香滑的第一篇食記 謝謝大家的包容體諒我的垃圾話🤗
再次附上花蓮寧記麻辣鴛鴦鍋的電話和地址
下次來花蓮玩不知道要吃什麼 就吃他
電話：03-8331025
地址：花蓮市和平路545巷22號
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